Spécification publique de référence
| Paramètre | Référence publiée | Comment vérifier |
|---|---|---|
| ASTA | Spécifié séparément ; échantillons représentatifs 120, 180, 200 et 240 ASTA | Demander une analyse reliée à l’échantillon ou au lot identifié |
| Mesh | Spécifié séparément ; exemple 70 mesh | Contrôler au tamis l’échantillon identifié |
| SHU | Spécifié séparément ; paprika doux possible à 0 SHU | Demander une analyse reliée à l’échantillon ou au lot identifié |
| Humidité | Aucune valeur publique par défaut ; limite à confirmer dans la spécification convenue | Demander une analyse reliée à l’échantillon ou au lot identifié |
| Matières étrangères | Aucune valeur publique par défaut ; limite à confirmer dans la spécification convenue | Demander un contrôle physique de l’échantillon ou du lot identifié |
| Dioxyde de soufre (SO₂) | Aucune valeur publique par défaut ; confirmer la limite de destination et le périmètre d’analyse | Confirmer l’exigence puis demander l’analyse correspondante |
| Origine | Shandong, dont Yidu/Qingzhou, ou Xinjiang, selon le lot proposé | Vérifier la fiche fournisseur et l’identité du lot |
| Forme | Paprika moulu | Comparer l’échantillon identifié à la commande écrite |
| Conditionnement | Sac ou carton doublé de 20 ou 25 kg, confirmé avec transformateur et acheteur | Comparer la spécification au contrôle de conditionnement |
Valeurs publiques de référence pour préparer la spécification, et non résultats d’un lot actuel. Confirmez les limites convenues et les preuves de l’échantillon ou du lot identifié avant commande.
