Pimienta

Pimienta clasificada por densidad, no a simple vista.

Medimos la densidad en g/L y olemos bayas trituradas, el país de producción se declara para cada lote, y cada lote de exportación se analiza en laboratorio antes del envío.

  • Cada lote de exportación analizado en laboratorio
  • Laboratorios asociados en Shenzhen y Guangzhou
  • Seguido por nuestro equipo de Yulin, de la especificación al envío
Primer plano de racimos de bayas de pimienta verdes creciendo en la liana

Lo que puede fallar: Pimienta

Cuatro riesgos que los compradores profesionales revisan primero, y cómo se controla cada uno en su pedido.

  1. 01

    Bayas ligeras

    Las bayas ligeras o huecas bajan el grado y el rendimiento. La densidad aparente en g/L se acuerda en la especificación y se mide en el lote.

  2. 02

    Adiciones no declaradas

    En otros puntos del comercio se ha encontrado pimienta negra mezclada con semillas de papaya y otros materiales. La clasificación retira la materia extraña, y los análisis de autenticidad pueden formar parte del alcance acordado.

  3. 03

    Carga microbiana

    La pimienta se seca al aire libre y puede traer recuentos altos, incluida Salmonella. Los límites microbiológicos y cualquier tratamiento se acuerdan para cada pedido y se comprueban en el análisis del lote.

  4. 04

    Origen

    La pimienta de Hainan, la vietnamita y la indonesia tienen cada una su carácter. El país de producción de cada lote procede de sus registros de suministro e importación.

Pimienta: de la plantación al stock

Cinco imágenes muestran la pimienta desde la planta hasta el stock listo para un pedido. El origen, la transformación y el embalaje se confirman para el lote realmente ofertado.

Hileras de lianas de pimienta entutoradas en estacas de madera en una plantación

Plantación

Hileras de pimenteros entutorados

La pimienta se cultiva en lianas entutoradas en la plantación que suministra el lote ofertado.
Primer plano de racimos de bayas de pimienta verdes creciendo en la liana

Cultivo

Racimos de bayas de pimienta en la liana

Los racimos de bayas verdes se desarrollan en la liana antes de la cosecha; su madurez en la cosecha influye en la pimienta negra o blanca obtenida.
Equipo de procesamiento de pimienta dentro de una nave industrial

Transformación

Equipo de la línea de procesamiento

La pimienta cosechada pasa por equipos de limpieza y calibrado antes de clasificar el producto terminado.
Pimienta blanca en una cinta transportadora de clasificación inclinada

Selección

Pimienta en una línea de clasificación

La pimienta procesada avanza por una línea de clasificación antes del ensacado.
Existencias de pimienta en sacos apilados en una zona de almacenamiento

Stock

Existencias de pimienta ensacada

La pimienta ensacada se mantiene en existencias antes de confirmar los preparativos de envío del pedido.

Las pruebas que recibe

Lo que acompaña a su pedido, vinculado al lote que compra.

  • Informe de laboratorio de su lote

    Cada lote de exportación se analiza antes del envío en nuestros laboratorios asociados de Shenzhen y Guangzhou; el alcance figura en el informe.

  • El registro del lote

    Origen, muestra, informes de análisis y documentos de envío quedan vinculados al lote en su registro privado de pedido.

  • Fotos antes del envío

    Fotos o vídeo acordados de la mercancía preparada respaldan su revisión antes del envío.

  • Inspección independiente, si la desea

    Indíquelo antes de confirmar el pedido y acordamos su alcance, acceso, calendario y costes.

Quién controla

Kun y Chuangui dirigen nuestra oficina de Yulin. Clasifican los lotes por aspecto, color y olor, siguen la preparación con nuestros proveedores y socios de transformación, y vinculan cada control a su lote.

Control de calidad

La muestra acordada y la especificación escrita definen lo que comprobamos. Nuestro equipo de Yulin sigue el producto propuesto desde la revisión de la oferta disponible hasta la preparación y los análisis previos al envío.

  1. 01

    Acordar los criterios de calidad

    Acordamos con usted la identidad del producto, el origen, el grado, el formato y la especificación medible. La muestra física aprobada sirve de referencia para el aspecto, aroma, sabor y otras características acordadas.

  2. 02

    Revisar la oferta disponible

    Yulin compara el producto disponible, los proveedores pertinentes y las opciones de transformación con los requisitos, incluidos los aspectos de calidad importantes para el producto y el destino.

  3. 03

    Supervisar la preparación

    Coordinamos con los socios pertinentes los controles de aprovisionamiento, selección, transformación y embalaje. Las fotografías o vídeos acordados de la mercancía preparada facilitan su evaluación antes del envío.

  4. 04

    Analizar todos los lotes de exportación

    Todos los lotes de exportación se analizan en laboratorio antes del envío a través de laboratorios asociados en Shenzhen y Guangzhou. El alcance y los límites de los análisis se acuerdan para el producto y el destino, incluidos los requisitos de residuos de plaguicidas cuando proceda.

Preguntas sobre calidad

¿Se analiza en laboratorio cada lote de exportación?

Sí. Todos los lotes de exportación se analizan antes del envío. Los análisis y los límites de aceptación se acuerdan para el producto y el destino; su alcance se identifica en el informe correspondiente.

¿Con qué laboratorios trabajan?

Trabajamos con laboratorios asociados en Shenzhen y Guangzhou. Si su especificación de compra exige un laboratorio, método de análisis o acreditación concretos, indíquelo antes de confirmar el pedido para comprobar si podemos cumplirlo.

¿Pueden analizar residuos de plaguicidas para mi mercado?

Acordamos los requisitos aplicables de análisis de residuos antes de confirmar el pedido. Comparta el destino y su especificación de compra para confirmar el alcance y los límites. El aspecto de una muestra o una fotografía no permite determinar los niveles de residuos de plaguicidas.

EMPECEMOS POR SUS REQUISITOS

Incluya su especificación y los requisitos de análisis.

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