Spécification minimale
- Pureté
- min. 99 %
- Couleur
- Brun jaune naturel
- Humidité
- max 10 %
- Cendres totales, sur matière sèche
- max. 8,5 %
- Cendres insolubles dans l’acide, sur matière sèche
- max 1.5 %
- Huile volatile, sur matière sèche
- min. 2 ml / 100 g
Cumin du Xinjiang
Graines de cumin entières
Cumin entier du Xinjiang pour les besoins B2B d’assaisonnement, de mélanges et de transformation alimentaire.
- Échantillon
- Disponible pour évaluation
- Commande minimale
- 500 kg
- Conservation
- 24 mois
Qualité commerciale
Graines de cumin entières — fiche produit
Cumin entier du Xinjiang pour les besoins B2B d’assaisonnement, de mélanges et de transformation alimentaire.
Détails commerciaux
- Nom botanique
- Cuminum cyminum L.
- Origine
- Xinjiang, Chine
- Forme
- Whole cumin seeds
- Usages typiques
- Assaisonnement · Mélanges d’épices · Transformation alimentaire
- Commande minimale
- 500 kg
- Conditionnement
- Sac PP de 25 kg avec doublure intérieure PE apte au contact alimentaire
- Conservation
- 24 mois
- Stockage
- Conserver dans un endroit frais, sec et propre ; protéger de l’humidité et des odeurs fortes
ContrôleExaminer un échantillon aléatoire pour la couleur, l’arôme, les graines endommagées et les matières étrangères, puis relever la pureté, l’humidité et les résultats analytiques demandés.
Fiche échantillonRéférence et date de l’échantillon, photographies du produit, liste de contrôle et photographies du conditionnement.
Références techniquesISO 6465:2009 · GB/T 22267-2017 — norme chinoise en vigueur
Questions utiles
Comment contrôlez-vous graines de cumin entières ?
Examiner un échantillon aléatoire pour la couleur, l’arôme, les graines endommagées et les matières étrangères, puis relever la pureté, l’humidité et les résultats analytiques demandés.
Puis-je demander une spécification différente ?
Oui. Indiquez les limites, dimensions, mailles, contrôles ou conditionnements nécessaires à votre utilisation.
Que contient l’enregistrement de l’échantillon ?
La référence et la date de l’échantillon, les photographies du contrôle, les vérifications demandées et les photographies du conditionnement.
GUIDES PRATIQUES